Käsepflegemaschinen / Käseschmiertische

Die Käsepflege ist eine der anstrengendsten Aufgaben des Senners. Die bis zu 40 kg schweren Käselaibe müssen anfangs alle 2 Tage gewendet und mit Salzlake eingerieben werden. Ein regelmäßiges und gründliches Bürsten des Laibes ist unerlässlich für eine gute Rinden- und Geschmacksausbildung des Käses. Früher wurde diese Arbeit von Hand mittels Handbürste, Salzwassereimer und viel Muskelkraft erledigt. Heute erleichtern Käsepflegemaschinen, oder in kleineren Betrieben Käseschmiertische, diese beschwerliche Arbeit.


Käseschmierteller
Käseschmierteller

... drehbare Käseschmierteller für Käsedurchmesser von 20cm bis 70cm


Käseschmiertisch, Käsebürsttisch, Käsepflegetisch
Käsepflegetisch

... manuelle Käseschmiertische für Käsedurchmesser von 20cm bis 70cm



Käsesalzmaschine bis Käse Ø350mm
Käsesalzmaschine bis Käse Ø350mm

... automatisierte Käsepflegemaschine für Käsedurchmesser von 20cm bis 35cm


Käsebürstmaschine bis Käse Ø450mm
Käsebürstmaschine bis Käse Ø450mm

... automatisierte Käsepflegemaschine für Käsedurchmesser von 25cm bis 45cm


Käsepflegemaschine bis Ø700mm
Käsepflegemaschine bis Ø700mm

... automatisierte Käsepflegemaschine für Käsedurchmesser von 25cm bis 70cm



Wir produzieren Käseschmiertische und Käsepflegemaschinen für fast alle gängigen Käsegrößen und -formen.

Gerne freuen wir uns auf deine Anfrage.

Kontakt:

 

Bär Roland

Häldele 510

A - 6874 Bizau

roland@pfiffiges.at

Öffnungszeiten:

 

Mo.- Do. 08:00 - 18:00

 

nach tel. Absprache

0043 (0) 680 5511157

Versandkosten:

 

Gratisversand ab 150€

 

Österreich 8,90€

EU-weit 12,90€