Unser gemütlicher Hofladen



In unserem Hofladen findest du frische, saisonal hergestellte Köstlichkeiten, aber auch kleine, handwerklich hergestellte Sachen.

 

Planst du einen Besuch, dann melde dich einfach kurz bei Cornelia!

Hier erreichst du uns: 0043 (0) 664 / 3526981

 

Adresse:

Familie Bär

Kalchern 65

6866 Andelsbuch

 

Wir freuen uns!



Alpkäse - Alpe Schetteregg

Den Käse stellen wir im Sommer von Juni bis August auf unserer Alpe Schetteregg her.

 

Geschmack: aromatisch-würzig

Aus unbehandelter Biomilch mit natürlichem Fettgehalt.

 

Gerne versenden wir dir den Käse auch vakuumverpackt.

Im Kühlschrank ist der Käse bei geschlossener, unversehrter Vakuumverpackung mindestens 4 Wochen haltbar.

Alpkäse Alpe Schetteregg

Geschmack: aromatisch-würzig

Aus unbehandelter Biomilch mit natürlichem Fettgehalt.

Aus biologischer Erzeugung.

4,00 €

16,00 € / kg
  • 0,25 kg
  • verfügbar
  • 1 - 5 Tage Lieferzeit1


Frühstückskäse - Heumilch

Der Frühstückskäse ist ein zarter Käse mit geschmeidiger Konsistenz und vereinzelter erbsengroßer Lochung.

Sein milder Geschmack und sein weicher Teig machen ihn vermehrt zum Lieblingskäse vieler Genießer.

 

Geschmack: mild-nussig

Aus Heumilch mit natürlichem Fettgehalt.

 

Gerne versenden wir dir den Käse auch vakuumverpackt.

Im Kühlschrank ist der Käse bei geschlossener, unversehrter Vakuumverpackung mindestens 4 Wochen haltbar.

Frühstückskäse - Heumilch

Geschmack: mild-nussig

Aus Heumilch mit natürlichem Fettgehalt.

4,00 €

16,00 € / kg
  • 0,25 kg
  • verfügbar
  • 1 - 5 Tage Lieferzeit1


Kräutersalz - Alpe Schetteregg

Wild- und Gartenkräutersalz aus eigener Herstellung – zum Abschmecken von Suppen, Salaten, Saucen und Gemüse.

Ideal für die gesunde Küche.

 

Zutaten: Ursalz von Erntesegen, Wildkräuter von unserer Alpe Schetteregg.

 

Erhältlich in wiederverschließbarer Glasverpackung.

 

Tipp: Nicht mitkochen, erst kurz vor Ende der Garzeit mit dem Salz würzen, damit der Geschmack erhalten bleibt.

Kräutersalz - Alpe Schetteregg

Zutaten: Ursalz von Erntesegen, Wildkräuter von unserer Alpe Schetteregg.

6,00 €

  • verfügbar
  • 1 - 5 Tage Lieferzeit1


Bärlauchsalz - Familie Bär

Bärlauchsalz aus eigener Herstellung – intensives Bärlaucharoma, zum Abschmecken von Suppen, Salaten oder Saucen.

Ideal für die gesunde Küche.

 

Zutaten: Ursalz von Erntesegen, Bärlauchblätter.

 

Erhältlich in wiederverschließbarer Glasverpackung.

 

Tipp: Nicht mitkochen, erst kurz vor Ende der Garzeit mit dem Salz würzen, damit der Geschmack erhalten bleibt.

Bärlauchsalz - Familie Bär

Zutaten: Ursalz von Erntesegen, Bärlauchblätter.

6,00 €

  • verfügbar
  • 1 - 5 Tage Lieferzeit1


Kaminwurzen - Familie Bär

Die Kaminwurzen werden aus eigenem Biorindfleisch hergestellt und mit Buchenholz geräuchert.

 

Geschmack: aromatisch-würzig

 

Gerne versenden wir dir die Kaminwurzen auch vakuumverpackt.

Im Kühlschrank sind die Kaminwurzen bei geschlossener Vakuumverpackung mindestens 6 Wochen haltbar.

Kaminwurzen

Geschmack: aromatisch-würzig.

Aus eigenem Biorindfleisch, mit Buchenholz geräuchert.

Die Lieferung erfolgt vakuumverpackt.

7,00 €

  • verfügbar
  • 1 - 5 Tage Lieferzeit1


Harzsalbe - Fichtenharz

Zugsalbe aus eigener Herstellung.

 

Das enthaltene Fichtenharz wirkt auf natürlichem Wege entgiftend und reinigend. Die im Harz enthaltenen ätherischen Öle haben eine antimikrobielle Wirkung.

 

Enthält: Fichtenharz, Pflanzenöle, Fette

 

Anwendung: als Zugsalbe, bei Schürfwunden, Schnitten, Verletzungen, Rheumatismus, Schmerzen des Bewegungsapparates und Erkältungen, Husten, Halsschmerzen.

Harzsalbe aus Fichtenharz

Zutaten: Fichtenharz, Pflanzenöle, Fette

5,00 €

  • verfügbar
  • 1 - 5 Tage Lieferzeit1


Feinschmecker Schale

Spezialitätenzusammenstellung mit Produkten aus eigener Herstellung aus dem Hofladen von Familie Bär.

 

Enthält: 1 gedrechselte Schale aus Fichtenholz, 800g Alpkäse, 1 Flasche Enzianbrand, 1 Paar Kaminwurzen, 1 Glas Kräutersalz, 1 Überraschung nach Saison

 

Verpackt in der Holzschale - Ideal als Geschenk.

Wird auf Bestellung individuell für dich zusammengestellt.

Feinschmecker Schale

Enthält: 1 gedrechselte Schale aus Fichtenholz, 800g Alpkäse, 1 Flasche Enzianbrand, 1 Paar Kaminwurzen, 1 Glas Kräutersalz, 1 Überraschung nach Saison

69,00 €

  • verfügbar
  • 1 - 5 Tage Lieferzeit1


Cornelias Heukörble

Das Heukörble wird von Cornelia aus frischem Bergheu handgeflochten. Durch seinen aromatischen Geruch nach Gräsern und Kräutern erfüllt es den Raum mit einem herrlich frühlingshaften Duft.

Wenn der Duft nach einigen Monaten nachlässt und das anfangs grünliche Heu seine Farbe ins Hellbraune wechselt, so kann es wunderbar als Obstschale oder als dekorative Aufbewahrungsbox verwendet werden.

Und schon so mancher gab das Körbchen in die Badewanne und nahm sich ein Bad, durch welches noch die letzten ätherischen Öle aus dem Heu gezogen werden.

 

Aus eigenem Bergheu der Region Schetteregg - aus biologischer Landwirtschaft.

Cornelias Heukörble

Aus eigenem Bergheu der Region Schetteregg - aus biologischer Landwirtschaft.

30,00 €

  • verfügbar
  • 12 - 19 Tage Lieferzeit1


Uriges Schnapsservice

Vier Stamperl auf Fichtenast mit Rehstange als Tragegriff.

Unser Schnapstablett ist garantiert ein Hingucker. Inklusive Bestückung mit passenden Schnapsstamperln. Passende Brände und Liköre gibts auf Wunsch mit dazu.

 

Wird von Hubert gerne auf Bestellung in der gewünschten Größe angefertigt.

Uriges Schnapsservice

Vier Stamperl auf Fichtenast mit Rehstange als Tragegriff.

4 Stück Glasstamperl inklusive.

37,00 €

  • verfügbar
  • 1 - 5 Tage Lieferzeit1


Ramonas Kräutersalz - Sortenzusammenstellung nach Wunsch

 

Während der Sommermonate auf der Alpe Schetteregg sammelt Ramona frische Kräuter, Blüten und Samen, und verwandelt diese in den Wintermonaten zu duftendem Kräutersalz.

 

Erhältlich in den Sorten Alpenkräutersalz, Rotkleeblütensalz, Brennesselsalz, Bärlauchsalz und Rosenblütenzucker.

Ramonas Kräutersalz

Auswahl und Sortenzusammenstellung auf Wunsch mit passendem Holztablett und Gläschenvertiefungen

3,90 €

  • verfügbar
  • 1 - 5 Tage Lieferzeit1


Schnäpse und Liköre

In unserem Hofladen findest du eine große Sortenvielfalt unserer Brände und Liköre. Die Fruchtliköre werden saisonal aus frischen Früchten hergestellt. Die Schnäpse werden in der Herbst-Wintersaison gebrannt und anschließend eine Zeit gelagert, bevor diese abgefüllt werden.

 

Auch diverse Schnapskistchen mit individuell ausgesuchter Sortenzusammenstellung, ideal als Präsent, sind erhältlich.

Bioschnäpse und Bioliköre

Alle Produkte sind in unserem Hofladen erhältlich oder werden auf Wunsch versendet.

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