Herzlich willkommen auf der Landwirtschaft von Familie Bär



Wir betreiben eine kleine Biolandwirtschaft in Andelsbuch, im Herzen des schönen Bregenzerwaldes, direkt an der Käsestraße Bregenzerwald.
In unserem Betrieb haben wir 18 Kühe, 1 Muttersau mit Nachwuchs, 2 Ziegen, einige Kälbchen und ca. 25 Hühner.
Wir verarbeiten und veredeln unsere Produkte weitgehend selbst. Vor kurzem haben wir bei uns einen kleinen Hofladen eröffnet. Dort gibt es saisonale, frisch hergestellte Produkte zu verkosten, sowie kleine regionale Spezialitäten.

Wir bewirtschaften unseren Betrieb wie früher in der 3-Stufen-Wirtschaft. Das heißt die gesamte Familie zieht mit allen Tieren vom Talbetrieb zum Vorsäß und dann im Frühsommer weiter auf die Alpe im Gebiet Schetteregg. 

 

Einen kleinen Einblick in unsere Arbeit, unsere Tiere und unsere Produkte bekommst du auf den folgenden Seiten.



Unsere Philosophie...

Wir möchten unsere Landwirtschaft möglichst gesund und nachhaltig betreiben, deshalb haben wir uns im Jahr 2010 entschieden, unseren Hof biologisch zu bewirtschaften.

 

Das ist uns besonders wichtig:

  • Die Tiere werden grundsätzlich mit hofeigenem, biologischem Futter ernährt.
  • Kühe, Ziegen, Hühner und Puten haben während des gesamten Sommers Zugang zu Weideland.
  • Wir ziehen unser Jungvieh aus eigener Nachzucht selbst groß. Das reduziert Viehhandel und Tiertransporte.
  • Das Jungvieh verbringt den ganzen Sommer im Freien, die meiste Zeit auf der Hochalpe Ifersgunten.
  • Unsere Kühe dürfen ihre Hörner behalten.
  • Alle Tiere werden mindestens zweimal am Tag gefüttert und betreut.
  • Wir leben den persönlichen Tierkontakt.
  • Der Verzicht auf chemisch-synthetische Dünge- und Pflanzenschutzmittel sowie auf den Einsatz von Antibiotika, Wachstumsförderer und anderen Arzneimitteln als Futtermittelzusatzstoff ist für uns obligatorisch.

Unser Zuhause...

Unsere Landwirtschaft liegt direkt am Ortseingang von Andelsbuch. Von Egg / Bregenz kommend sind wir nach der Ortstafel "Andelsbuch" die 2. Einfahrt auf der rechten Straßenseite.

 

Schau bei uns vorbei!

 

Biobauernhof Familie Bär

Kalchern 65

6866 Andelsbuch

Bregenzerwald / Österreich

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Kontakt:

 

Bär Roland

Häldele 510

A - 6874 Bizau

roland@pfiffiges.at

Öffnungszeiten:

 

Mo.- Do. 08:00 - 18:00

 

nach tel. Absprache

0043 (0) 680 5511157

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