Unsere Schweine auf der Alpe

Unsere Schweine kommen im Sommer mit auf die Alpe, dort werden Sie mit Molke und Getreide gefüttert. Glücklicherweise fällt bei der Alpkäseherstellung ausreichend Molke an, welche unsere Schweine sehr gerne mögen.

Ab und zu, wenn die Sonne nicht zu heiss scheint, gönnen sich die Schweine einen Lauf über die Wiese. Schweine sind sehr empfindlich in Bezug auf Sonnenbrand, deshalb legen sie sich an heissen Tagen gerne an einen kühlen Ort.

Das Fleisch unserer Schweine ist 1 bis 2 - mal im Jahr erhältlich, je nach Schlachttermin meistens gegen Herbst.

In unserem Hofladen ist unser Bioschweinefleisch meistens verfügbar, oder telefonisch unter +43 664 3526981