SM-300 Affettatrice per formaggi
La macchina ideale per tagliare grandi quantità di formaggio in pezzi di dimensioni uniformi e precise
La nostra affettatrice per formaggi SM-300 è stata progettata per tagliare completamente una forma di formaggio in un unico passaggio. Ciò risulta utile, ad esempio, per tagliare grandi quantità di fette di formaggio dalla forma regolare destinate al commercio all'ingrosso.
Sono disponibili accessori di taglio per diversi formati di formaggio e modelli di taglio.
Video del prodotto:
Accessori da taglio per stampi rotondi per formaggi:
- per formaggi con diametro fino a max. 32 cm
- per formaggi con altezza fino a 10 cm
- fette di formaggio uniformi
- Lame a stella disponibili: 4, 6, 8, 10, 12, 20 o 24 fette
- divisioni speciali disponibili su richiesta
- come prodotto secondario si ottiene il cosiddetto “cuore”, che si distingue per la sua forma particolare e il suo sapore ed è un vero e proprio fiore all'occhiello in ogni banco di formaggi
Accessori per il taglio per stampi rettangolari per formaggio:
- per formaggi rettangolari
- per formaggi alti fino a 15 cm
- fette di formaggio uniformi
- telai di taglio disponibili: 4, 6, 8, 10, 12 o 16 pezzi
- divisori speciali disponibili su richiesta
