Wildheidelbeerlikör


Wildheidelbeeren lassen sich im Vergleich zur Kulturheidelbeere nicht anpflanzen. Wild wachsen sie nur da, wo die Bedingungen stimmen. Wildheidelbeeren zeichnen sich durch ihren intensiven, frisch-fruchtigen Beerengeschmack aus.

 

Bei unserem Likör werden die frischen Heidelbeeren in Apfelbrand angesetzt. Diesen Vorgang nennt man auch Mazeration. Nach 4 Wochen trennen wir die Früchte vom Alkohol und füllen den Fruchtlikör in Flaschen ab.

 

Für unseren Heidelbeerlikör verwenden wir gesammelte Wildheidelbeeren vom Gebiet Hirschberg in Bizau.

"Du bist ganz dreckig vor Glück" sagte Oma immer, wenn ich nach einem Sommertag gebräunt und zerkratzt von Beerenzweigen nach Hause kam.



Produkte aus erster Hand:

Alle unsere Produkte werden zu 100% von uns entwickelt und von uns im Bregenzerwald angefertigt.

Wir legen Wert auf eine ökologische und nachhaltige Herstellung der Produkte.

Wir versenden 100% plastikfrei!
   
Schau bei uns vorbei, wir freuen uns!

 

 

Wenn du eine Frage hast, kannst du uns gerne anrufen oder mailen:

E- MAIL:        roland@pfiffiges.at

PHONE:        + 43 (0) 680  5511157

ADRESSE:    Roland Bär -  Häldele 510  -  6874 Bizau  -  AUSTRIA

UID:                ATU 74379736


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