Le nostre taglia formaggio sono utilizzate per affettare forme di formaggio rotonde. Una leva a ginocchio ottimizzata riduce al minimo la forza necessaria per il taglio. La piastra può essere ruotata.
Grazie alla tipo robusta, i nostri tagliaformaggio sono adatti a tutti i tipi di formaggio, sia a pasta dura che semidura.
Ideale per i caseifici e per chiunque cerchi una soluzione professionale ed economica per il taglio delle forme di formaggio. Le macchine per il taglio del formaggio non richiedono aria compressa o elettricità, il che rende l'applicazione particolarmente economica. La struttura puramente meccanica rende le affettatrici particolarmente robuste, durevoli e prive di manutenzione.